fiftyfifty Bio-Salami mit Schwein

Unsere köstlichen fiftyfifty Salami wird zur Hälfte aus feinstem Biofleisch und zur Hälfte aus pflanzlichen Zutaten hergestellt.
So leicht und so nachhaltig lecker.

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Zutaten

Schweinefleisch1, Fleischersatzzubereitung (Trinkwasser, Palmfett1, Erbsenprotein, Molkenprotein, Citrusfaser, Kartoffelstärke, färbendes Lebensmittel Rote Beete Pulver1), Meersalz, Gewürze1, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen, Buchenholzrauch.
100g fiftyfifty Salami werden aus 64 g Bio Schweinefleisch und 64 g Fleischersatzzubereitung hergestellt.

1) 84% der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft.
℮ 80 g
Glutenfrei Laktosefrei

Nährwerte

  Je 100 g
Brennwert 1095 kJ
263 kcal
Fett
-davon gesättigte Fettsäuren
17,0 g
8,0 g
Kohlenhydrate
-davon Zucker
6,0 g
< 0,5 g
Ballaststoffe 3,0 g
Eiweiß 20,0 g
Salz 4,0 g

Erklärende allgemeine Hinweise

Bei dem Produkt gibt es eine Gesamtmasse von 128g, da eine Abtrocknung durch Reifung auf 100g Gesamtprodukt stattfindet.

Bedeutung 84% ökologische Zutaten: Es handelt sich bei der Gesamtsumme nur um die landwirtschaftlichen Zutaten. Also kein Wasser, Salz und Zusatzstoffe. Aus diesen landwirtschaftlichen Zutaten sind 84 % ökologisch (Fleisch, Gewürze, Rote Beete, Palmfett) und ein Teil nicht ökologisch (Erbse, Milcheiweiß, Stärke, Citrus).

Fragen zum Produkt

Für weitere Produktinformationen und Bezugsquellen in Ihrer Nähe können Sie uns gerne unter This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. anschreiben.
 
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